Vin d'orange

Ce week end, au regard de la météo, et parceque la macération de mon vin arrivait à son terme, j'ai mis en bouteille du vin d'orange. Comme c'était la première fois, je n'en ai pas fait énormément. Cela donne ça :

Comme vous pouvez le voir, ma bonbonne est presque à moitié pleine    ( ou à moitié vide, selon la vision que l'on a de ce qui nous entoure), j'ai quand même rempli 3 bouteilles de 75 cl.

Une petite dégustation ?

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Mais attention avec modération.

Vous retrouverez la recette sur tout faire soi-même

( une vrai mine d'or ce blog)

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J'ai utilisé du vin blanc, des oranges bio.

Mon homme m'a dit que "c'est juste bien comme il faut". C'est à dire pas trop sucré, une petite pointe d'amertume, un petit peu liquoreux. Et je ne vous parle pas de l'odeur...Hummmm